Após quedas consecutivas, a projeção é de aumento na área plantada do arroz no Rio Grande do Sul, maior produtor nacional do cereal, que ampliou suas exportações em 2020. O levantamento com expectativa de safra é realizado pela Divisão de Assistência Técnica e Extensão Rural (Dater), que faz parte do Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga), e aponta para um acréscimo de área de 3,5% nesta temporada.
Hoje, com somente 25% do equivalente da área plantada de 40 anos atrás, o Brasil produz praticamente a mesma quantidade de arroz. Direto dos estúdios do Canal do Boi na Bolsa Brasileira de Mercadorias, a jornalista Sara Kirchhof, conversou com o diretor técnico do Irga, Ivo Mello, que também comentou sobre a retirada da taxa de importação para o produto vindo de países de fora do Mercosul.
Confira a entrevista na íntegra
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Foto: Raquel Flores/Irga
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